Хлеб из пророщенного зерна
Хлеб и выпечка
Проращивание активирует ферменты и увеличивает биодоступность
Микро‑инструкция
без стыда • 2 минуты
Ситуация
Если хочется бережно поддержать энергию.
1 причина
Состояние меняется быстрее от небольших регулярных шагов, чем от резких запретов.
1 шаг
Сделай 2 минуты сейчас — и выбери один простой шаг по питанию на сегодня.
Питательная ценность (на 100 г)
Ккал
160
ГИ
38
Белки
8.1
Жиры
1.1
Углеводы
30.5
Влияние на мозг
Позитивно
Проращивание снижает антинутриенты и повышает усвоение минералов